海水魚和淡水蝦的區(qū)別?
解答:
(資料圖片僅供參考)
價格不同,
一般海水魚比淡水蝦貴一些,因?yàn)楹Nr養(yǎng)殖成本比淡水蝦更高;
個頭不同,比起淡水蝦來說,海魚個頭大一些,看起來更強(qiáng)壯,蝦體枝節(jié)也更大;
海水與淡水的區(qū)別
海水中含有高濃度的氯化鈉及其他礦物鹽,所以味道非常咸,另外,海水的密度比淡水大。由于海水中鹽的濃度比人的體液的濃度大,喝下后會析出體液中的水分而使人體失水,所以不能喝。海水和淡水養(yǎng)殖蝦的區(qū)別?
解答:
首先,它們生活的環(huán)境不同。淡水蝦生活在江、河、湖等淡水環(huán)境中,而海水蝦則生活在海洋中。
其次,它們的體型和外觀也有所不同。海水蝦的個頭通常比較大,身體顏色較深,蝦體的枝節(jié)比較大,而淡水蝦的外觀看起來則更為修長和通透,體型也相對較小,平均4-8厘米。
此外,它們的品種也不同。海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節(jié)對蝦、中國對蝦等,而淡水蝦則有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦等。
最后,它們的營養(yǎng)價值也有所不同。海水蝦富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),其中碘的含量相對較高,對人體健康大有裨益。同時海蝦的口感還更為鮮美,少有腥味。而淡水蝦因?yàn)榄h(huán)境因素的影響,相比與海水蝦更容易積累重金屬之類的有害物質(zhì),同時在口感上的泥土味也比海水蝦更重。
解答:
蝦是人們喜愛的食物之一,蛋白質(zhì)含量較高。蝦的種類較多,可分為淡水蝦和海水蝦,兩者區(qū)別如下:
1、體型不同。海水蝦相對淡水蝦,個頭更大更強(qiáng)壯,其身體顏色較深,蝦體枝節(jié)也更大。
2、品種不同。常見的海水蝦有南美白對蝦、中國對蝦、印度對蝦等,常見的淡水蝦有青蝦、紅鰲螯蝦、海南沼蝦等。
3、價格不同。由于海水蝦養(yǎng)殖成本比淡水蝦更高,且其質(zhì)量與品質(zhì)也高于淡水蝦,因此市面售價比淡水蝦更高。
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